你好，很高兴为你解答！
区别一，从口感上来讲冰粉就是像果冻一样的口感，冰粥吃起来像粥
区别二，从食材上，冰粉是透明的粉➕红糖水糍耙花生之类的，冰粥有好多水果和小汤圆蜜豆之类的
区别三，从外观上，冰粉是薜荔籽做的，现在为了方便快捷也有用冰粉粉做的， 冰粥是冰打碎了做底。
冰粉是利用假酸浆种植物的种籽制作而成的。先将假酸浆的籽浸泡，然后反复揉搓出其汁液，过滤后加入适量的石灰水慢慢熬煮，让其凝固成透明状的固体物。吃的时候切成小块加上红糖水或冰汤圆、干果类，就是一份美味的冰粉小吃，夏天吃清凉解暑还排毒。
粥一般是用大米或者是糯米、小米等的熬煮而成的，冷却后放入冰箱冷藏，这就是我们常说的冰粥。
冰粉是粉状物 加水搅拌凝固的，透明的，像果冻一样舀出来后再浇红糖水和山楂，葡萄干等干果，很好吃哟。
冰粥是用冰打碎成冰渣，铺到碗底，上面盖上蜜豆啊，花生碎呀，干果，葡萄干和果酱啥的，搅拌均匀，即可食用
