可以
芝麻油当然是可以用来炒菜的，不过我们一般会用，调和油来进行炒菜，芝麻油炒菜的话，味道会更加的鲜美，不过有可能也会感觉有点油腻，一般情况下食用调和油炒菜的人群会更多一点。
可以用来炒菜，因为芝麻油内部的矿物质比较多，味道比较醇厚，芝麻油在使用的时候可以直接用来炒菜，芝麻油内部含有大量的矿物质磷脂元素，所以非常的有营养
有可能也会感觉有点油腻，一般情况下食用调和油炒菜的人群会更多一点。
2 芝麻油用来拌凉菜是很不错的选择，经常吃芝麻油的话，我们就会知道芝麻油里面的营养丰富，营养非常的全面，特别是农村压榨的芝麻油，才是最有营养，最有特色的芝麻油，身体虚弱的人群最适合吃。
3 芝麻油用来拌凉菜的话，味道也是很不错的，我们拌凉菜平时应该使用橄榄油或者是芝麻油，这样不会感觉特别油腻，味道却特别好，一般情况下使用
