陕西官茶怎么喝

陕西官茶又名泾阳茯茶，属于黑茶。产自于陕西咸阳市泾阳县，据说，距今已有千年历史，兴与宋，盛于明清和明国时期。喝茶时，先用开水煮沸，然后倒掉第一次冲泡水，再倒入开水，从第二次开始饮用，清香可口，健胃养生。