能发芽。
但发芽率肯定不会高。只要没变质放两年大豆可以发芽。
大豆种子放俩年可以发芽，只是蚜率有所降低。自然条件下放置两年的大豆种子出芽率极低。可以发芽，但发芽率不能保证。看贮藏条件，有一点发芽率，但不会太高。放两年的大豆种子是能够发芽的。如果是常温存放，其芽率和芽势会有所降低。
黄豆种前两年的干脆就别种了，出苗率非常的纸，二三十的出苗率都没有，如果是保存不当，长期阴暗潮湿，那就没有出苗率了，黄豆别说二年，一年一般人家就不种了，都是上一年留种下一年种，它跟其他种子不一样，黄豆非常的容易吸收潮气，芽口也容易坏死，最好还是用新种子种植，以免损失。
前两年的库存黄豆种子出苗率低，最好不用，因为黄豆种子放在屋里它要呼吸转化，发芽率会逐年降低，库存3年以上，发芽率会减少50%以上，人们生豆芽都不用三、四年的旧豆子。
但是，如果贮存条件好，比如低温库、密封罐，存放二、三年发芽率还是可用的。
