固体物质溶解在液体里，这是最常见的溶解现象。如白糖和食盐溶解在水里。液体物质溶解在液体里，也是常见的事。白酒就是水和酒精的混合溶液，家里做菜用的醋，则是醋酸(乙酸)的水溶液。
那气体能溶解在液体里吗?能!我们平常喝的汽水和啤酒里面就溶解了不少二氧化碳气体。有些气体在水中的溶解量还很大呢!例如，在室温下，1升水能溶解400升氯化氢气，能溶解700升氨气。
最奇异的是气体还能溶解在固体里，突出的例子是氢气在铂族元素钯里的溶解。在常温下，l体积的钯能溶解700体积以上的氢气。白金(铂)也有溶解气体的本领，1体积的白金能溶解70体积的氧。
