为什么笋挖不完

竹子有它自己的生长特性，冬笋是在冬天长在土里的笋牙，就算没有人去挖它也长不出地面，就算长出地面一点点也会很快枯萎，不可能长成竹子

清明前后春笋开始长出地面(在土里已经分化出几条竹笋)，如果有拨了第一条，它会继续再长出第二条，如此直到有一条笋长成竹子，如果没人拨它，它就长成竹子，由于第一条竹笋己经吸收了大部分的养分，第二条竹笋也就长不出来了

我们拨掉了竹笋会刺激竹子再长竹笋，也促进了竹鞭的生长，间接地促进了竹子的生长。所以才有了竹笋越拨越多的说法