国产大豆主产区在黑龙江，华北西北也有栽培，在国内主要用作榨油，饲料，食用，其主要指标是：蛋白34-36%左右脂肪16-18%，水分13-15%。国产大豆外观亮黄，籽粒饱满，略呈椭圆形，与进口大豆最大的区别在于豆脐呈黄褐色
进口转基因大豆的豆脐呈黑褐色。进口大豆成分：蛋白34%左右，油脂18-21%，水分10-12%左右，进口大豆主要用作榨油和饲料行业。
进口黄豆和本地黄豆区别
进口大豆90%以上为转基因作物，国产大豆目前没有转基因产品。
进口大豆多是转基因的，国产的大豆相对安全。
作为对比，国产大豆主要为非转基因大豆，而进口大豆主要为转基因大豆。
进口大豆大多是转基因，含油量较高。
进口大豆90%以上为转基因品种，国产大豆折没有转基因品种。
