1、常温下一斤水放91.25g盐能饱和。
2、湖水中的盐度达到饱和，湖水中的盐度就不能增加了。如果继续浓缩，湖水中的盐分就会因为过饱和而析出成结晶，沉积在湖底。但结晶析出的盐分种类可能与湖水中的不同。因为每一种盐都有它的溶解度，虽然湖水中的盐度总体饱和，但可能其中的一些盐类达到饱和了，而另一些盐类还没有饱和。已经饱和的盐类会结晶析出，但还没有饱和的盐类仍会留在湖水中。
一斤水需要配181克盐(NaCl)达到饱和，形成食盐的饱和溶液。解答过程如下所示:
如果这里的“盐”是指“食盐氯化钠(NaCl)”的话，常温(25℃)常压下氯化钠的溶解度为36.2克/100克水。
因为1斤水=500克所以25℃时1斤水中需要溶解氯化钠的质量为36.2克/100克水×500克水=181克。
【说明】①盐是一类物质不特指某一个。需要说明具体是哪一种盐，要注明化学名称或化学式。②初中范围内一般指食盐氯化钠叫盐。
通常在室温下100克水可溶解36.5克左右.10℃时的饱和食盐水的百分比浓度为35/(100+35)=25.926% 20℃时的饱和食盐水的百分比浓度浓度为36/(100+36)=26.47%
