羊肚菌被虫蛀了还能吃吗

不能吃。羊肚菌出现有小虫子或小飞蛾以及在羊肚菌上看到有虫卵，那么有虫卵的羊肚菌可以挑选出来，其它没有还可以食用，如果是小虫子或小飞蛾，那么不能食用了。

我们保存羊肚菌时，可将羊肚菌密封好，放在阴凉干燥的地方存储，千万不要放在阳光直射的地方。