桂花大多数是以女贞做砧木进行嫁接的，为什么不开花这个问题并非是女贞嫁接就不开花，影响桂花开花的原因是多方面的，主要由以下原因造成的：
一、树势太强：桂花栽植地土壤肥力太强，顶端优势旺盛，造成树势陡长，枝繁叶茂，影响延迟开花。
二、光照不足：桂花是喜光植物，桂花栽植地过于偏阴暗，光照明显不足，影响其开花延缓。
三、休眠不足：桂花冬季休眠以2-4度为宜，超过8度影响其休眠，致使其提前展叶抽薹，消耗养分过多，造成开花少或不开花。
四、浇水不当：桂花怕涝，休眠期或生长期浇水过多，引起烂根、落叶等原因，而导致其不开花。
五、施肥不当：生长期和花蕾孕育期使用氮肥过量，造成植株生长过于旺盛，影响开花，即便开花也是“花儿不香”。
六、管理不当：如盆栽桂花长时间不换盆，导致盆土营养缺乏，根系吸收营养能力低下或者多年不修剪，造成营养生长和生殖生长严重失衡等因素影响其正常开花。
七、病虫害原因：因没能及时防治病虫害，削落树势，影响其开花。如：煤烟病、炭疽病、蚧壳虫等。
桂花不开花是由于多个因素导致的，重点就是大环境可能适合桂花的生长，再一个，人工照料的不到位，缺肥了，缺水了，或者是花盆太小长不开，这都是有可能的，还有一个大原因是桂花的品种以及嫁接问题。进入7月份，部分品种的桂花就迎来了花期，像四季桂跟金桂这两种已经开了一茬了，一盆盛开的桂花摆在院子里，到了盛花期，整个院子都能弥漫桂花的香味，庭院养花最不可少的就是桂花了，全年基本也不用打理，春秋两节，剪剪枝条就能长的很旺盛。
桂花树不开花的原因：
①选苗不良。有一种紫桂，要长成大树后才能开花。如果误将紫桂扦插成实生苗，都很难开花。桂花种苗应以良种成熟枝作接穗的嫁接苗，或在带花枝条基部通过高压法取得的苗，不仅质好，成活后容易开花。
②栽培不当。以中性沙质土最适宜，在碱性较高的壤土中往往很少开花或不开花移栽时伤根或受冻，必削弱长势，3年至5年内不能开花桂花喜光忌温，长期光照不足有可能不开花土壤过湿烂根或长期高温干燥，也会影响花芽分化。
③病害所致。桂花怕氯气，不耐烟尘。烟尘大则生长不良，叶片变小脱落，不能开花。桂花还易受炭疽病、介壳虫等病虫危害，不及时防治，同样影响开花。此外误剪春梢，会影响当年开花。盛开的桂花折枝过多，会削弱长势，影响以后开花。
