两大捧豆芽500克-600克。
豆芽中含有钾、磷、钙、蛋白质、维生素C等营养物质，营养价值较高，而豆芽分为黄豆芽和绿豆芽两种。每100克绿豆芽中含有16大卡的热量，而每100克黄豆芽中含有47大卡的热量，相比较来说绿豆芽的热量较低，更适合减肥人群食用。
答约5oo克可以炒着吃，切二两瘦肉絲，再切半棵葱花，蒜3辨切片少许水淀粉备用，豆芽洗净，空干水分。炒勺上火，热锅凉油，烧制七分热F肉絲翻炒变色，放入葱蒜，再倒入豆芽大火翻炒依次放入盐味精适量，断生后，放入适量白醋，少许水淀粉勾芡。出勺装盘，洁白爽脆。看上就有食欲！欢迎尝试和回关，共同品鉴美食。
