江渡为什么叫捉刀客

 江渡叫捉刀客是因为他帮人代笔写信。

 捉刀客是指：在古代有专门的刀笔吏，负责记录言行。因为古时候的书写材料是木头或者竹子，当写错字的时候，就要用小刀将错别字刮去。所以，这里的“刀”为修改竹木简错字的小型工具，和笔的作用类似，都是用于写作的工具。