为什么市场上允许买卖假的鱼丸

因为一般来说，假的鱼丸价格比真的鱼丸便宜得多，因此消费者偏爱假的鱼丸，而生产商也因其利润空间而大大增加，故有了销售假的鱼丸的现象。

因为鱼丸虾丸的材料并不完全都是用鱼肉、虾肉，没有一个明确的标准。

再加上成本的原因，假的鱼丸成本低，价格也低，也比较有利润，更助长了卖假鱼丸的行为。