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酱油蒜泥蘸料的做法
食材:蒜150克、小米椒30克、盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油、食用油
做法:
1、大蒜剁成碎末。
2、清水清洗一下蒜末,清洗后,控干水
3、锅中放入油,油温5成热,放入蒜末,小火慢熬。
4、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油,小火炒至金黄色。
5、放入小米椒,快速翻炒一下,蒜泥蘸酱就做好了。
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