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风流果吃法

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风流果吃法

食材:风流果2个,羊肉450克,山药 1根,枸杞 10克,盐1小勺,胡椒粉1小勺,葱花5克,料酒10克,姜5克

风流果煲汤做法步骤

1、 羊肉清水泡上,中途反复换几次水

2、 切好

3、 锅里冷水下羊肉,加料酒,葱姜

4、 血水去除,捞出,备用

5、 准备山药,去皮,切滚刀块,泡在加了白醋的清水里,备用。

6、 风流果一个砸碎

7、 砂锅一次加足清水,水开,下羊肉和风流果

8、 盖锅盖

9、 羊肉七分熟加山药和盐,胡椒粉

10、 九分熟加枸杞,关火

11、 出锅,撒葱花即可

风流果吃法

第一种吃法是泡酒饮用,用1斤酒浸泡100克风流果20天,即可饮用。

第二种吃法是药膳同食法。

步骤1,先准备好20克风流果。

步骤2,约500克骨头或排骨焯水后入锅。

步骤3,将风流果投入到有骨头的锅中,小火慢熬,至骨头松软,即可起锅食用。