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茯茶内部有白色须状物还能喝吗

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茯茶内部有白色须状物还能喝吗

茯茶茶体内,白色的称为花白梗,多为粗细不一的茶梗上生成,是茶叶和茶梗储存时间长了的自然现象,而黄色的叫做金花,也就是安化金花茯茶的名字的由来。

茯茶在其加工过程中自然生产了一种益生菌,俗称“金花”,颜色金黄,其周边布着诸多白丝,这些白丝其实是“金花”在生长时形成的菌丝体,和“金花”同时存在于茶砖内部,不是茶砖长毛等品质问题,能喝。