蒺藜菜为蒺藜科植物。一年生草本，茎由基部分枝，平卧，淡褐色。顶端锐尖或纯，全缘。花小，黄色。分布全国各地。荠荠菜是十字花科、荠属植物。一年生或二年生草本。茎直立，基生叶丛生呈莲座状，总状花序顶生及腋生，花瓣白色。区别：两者科属不同，植物形态不同。
没有区别，蒺藜菜和荠荠菜是同一种植物。它的叶片不仅鲜嫩，而且根部还带有特殊的香味儿，因此深受人们的喜爱。
芨芨菜的叶片呈大头羽状的模样，长度可以长到12公分，宽度在2.5公分左右。另外，它的叶片边缘还带有不规则的锯齿状。荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
荠菜含有丰富的维生素C
