关东煮起源于14世纪日本关东地区。
关东煮，日语本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。
“关东煮”、“关东炊”是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮，读作olen。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴，在日、韩、台湾、东南亚特别流行。
「关东煮」是豆腐料理“田乐”的别称，14世纪出现了这个词，当时的味噌受到平民的喜爱（真正意义上的味噌诞生于镰仓时期）。而把长方形的豆腐穿在扦子上抹上味噌烤着吃成为江户的特产。1782年，「豆腐百珍」发行，在其中有记载。
关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的“味噌田乐”，用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。
