主料：袋装海味王干货。
配料：姜片、料酒、水、菜油、辣椒、葱白、酱油、白糖。
步骤：
将辣椒洗净去蒂，横切成小圆片，葱白切成细丝，一起放入小瓷碗里，撒上白糖
炒锅置旺火上，倒入菜油，加热至油温八成热时
将热油倒入装有辣椒、葱丝的瓷碗里把酱油倒进还有余热的炒锅里烧热后，立即倒进装有辣椒、葱丝的瓷碗里，制成调味汁
在大锅加入占锅容积的三分之二的水，放入姜片、葱丝、料酒，用旺火上烧开在锅中加入海味王，盖上盖子，大火煮2分钟
将海味王沥出，摆盘，挑出其中的姜、葱
食用时去壳，蘸一下调味汁即可。
海味王袋装干货怎么吃
海味王袋装，最常见的吃法就是蒸，除此之外，还可以直接干吃，或和其它食材一起烹饪，海味王就是一些海产品干货，有鱿鱼丝、虾干、小黄鱼干、鱼翅干等。
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程，是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法，一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
