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主料:
白面适量
玉米面(或荞麦面、莜面、高粱面、小米面、黄豆面)
辅料:
卤菜适量
做法:
1、 袖珍饸饹床。
2、 水开直接往锅里拧压。
3、 开锅1-2分钟就熟。
4、 捞出,做卤,荤素均可,金针木耳肉丝卤、豆角肉片、时令蔬菜卤都好吃。
5、 番茄鸡蛋圆白菜的卤。
6、 炝锅炒菜蓄水,开锅拧压面条,汤。
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