可以
1、马兰头用盐水泡一会洗净。
2、虾去头，挑出虾线。
3、锅里放油。
4、放入虾尾翻炒。
5、变色后放入胡椒和盐。
6、盛起备用。
7、锅里放底油，放入马兰头翻炒。
8、软榻后放盐翻炒。
9、放入虾尾翻炒均匀。
10、出锅盛盘。
可以在一起炒
你说的这两个部分可以放在热油里进行油炸，经过长时间的油炸，能够提取出虾鲜素，然后可以用来制作做菜的调味料。
取头虾和虾尾也能在一块炒。我老公也很喜欢吃虾尾。我先准备调料，因为几个菜一起炒的，所以备料都在一起，这个主要用青椒，葱姜蒜，洋葱火锅料，应该用蒜苗的家里没了，就将就了一下。下虾尾炒。快出锅时加青椒，洋葱，葱段。翻炒！
