金银花在80～120度温度杀青。
现如今的金银花加工方法，主要采用杀青+脱水的模式，杀青时间一般为2～5分钟，杀青过程中温度一般为80～120℃，金银花处于较高温度下，其含有的绿原酸、木犀草素苷有效成分会受到影响
脱水总过程则包括烘干和摊凉两个步骤，一般烘干使用的总体温度较低、时间长，而且摊凉时间也较长，整个脱水过程耗时2～7天，脱水后金银花含水量约为15～20％，保存时间一般在半年内。
110℃的烘箱中杀青15～20min.
金银花烘干工艺：开始烘干时温度控制在30-35℃2h后将温度提高到40℃左右再经5-10h，温度提高到45-50℃，维持10h最后温度提升到55-58℃，最高不得超过60℃，烘干总时间为24h。温度过高烘干过急，则花蕾发黑，质量下降温度太低，烘干时间过长，则花色不鲜，呈黄白色，也影响质量。阴天雨天须微温烘干，先以35℃－40℃微温烘2－3小时，再升高到50℃温度烘至9成干，不破损。一般6－7公斤鲜花干1公斤物料。
110℃的烘箱中杀青15～20min.烘干:样品经过杀青之后，应立即降低烘箱的110℃的烘箱中杀青15～20min.烘干:样品经过杀青之后，应立即降低烘箱的温度，维持在70～80℃直到样品烘干至恒重为止，温度过高会把样品烤焦，一般样品所需时间大约为一天.
