1.苏州的糟鸭舌，主要是糟卤中浸泡，糟香中有咸鲜，回味有淡淡的酒香。
2.温州的酱鸭舌，以前有句话，只有吃鸭舌才能让温州人停下赚钱的脚步，温州鸭舌已经成了一种家乡风味。
温州特产鸭舌最好吃!
初旭，爽康，藤桥，修文比较不错。温州鸭舌品牌很多的： 初旭，爽康，藤桥，修文，吧吧香，周黑鸭，绿盛，精武，大瀛，立丰，桂花鸭，煌上煌，噼里啪啦，溢佳香，金丹，华英，得记，九里香。
温州的鸭舌头是非常好吃的食品，也是近几年来，温州最出名的特产之一，温州每个地方的农副产品市场都有卖这种商品，而且在温州的星级酒店或者是大排挡都有出这道招牌菜。最好吃品牌有初旭，藤桥等。
