在网上买烘焙课能学会吗

可以，只要自己用心学都可以学会，西点行业是一门技术性行业，良好的基本功是成功的必然要求，正所谓千里之行，始于足下。

网上的教程只会教你某一种单品的做法，却不会培养你的基本功。

初学者不懂得窍门，只是盲目模仿教程，制作出来的作品，味道、颜值方面可能会难以形容。但万事开头难，只有你愿意学，学会是可以的。