共有25画
菜的笔画是：11画
谱的笔画是：14画
菜cài
<名>
(1)(形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)
(2)同本义 [greensvegetable]
(3)又如：种菜干菜(晒干的蔬菜)菜食(以食菜为主)
(4)泛指一切菜肴 [dish]。如：菜馔(菜肴)
(5)专指油菜 [rape]。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)菜子油(即菜油)菜花(油菜的花)
(6)按特殊风味制作的食品 [dish]
(7)又如：中国菜素菜川菜广东菜荤菜
