焖子怎么算熟了

焖子变成透明就熟了。

蒸焖子的时候一般最少需要30分钟到50分钟的时间。焖子中国北方地区的传统特色小吃，定州人“上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子”。不同地方，焖子的做法有差异。烟台、大连焖子用地瓜淀粉做原料，河北灵寿、行唐、定州焖子用精瘦猪肉和山药粉面灌制而成。