一个人如果吃炒豆腐，有半斤左右豆腐也差不多了，如果还有别的菜，一个人有二三两豆腐也够吃了，平时我们吃豆腐时，都是和其它的菜一块吃了，这时一斤豆腐也够四五个人吃，如果是凉拌豆腐，有六七量也够吃了，豆腐的做法多种多样，不管怎么做都好吃
豆腐属于大豆制品，虽然营养丰富，吃豆腐能够补充微量元素，还有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。但是不能吃的太多，一人每天吃100克豆腐就合适了，最多不能超过500克，那么一餐就要根据你的其他两餐的情况决定。
在日常生活中，不仅仅是豆腐不能多吃，还有许多食物都不能多吃，虽然营养价值丰富，但多吃只会适得其反，影响身体健康。我们平时在做饭的时候，要学会营养搭配，食物不在于多在于精，要营养膳食均衡，对身体才有好处。
一个人吃豆腐多少合适
一般一个人有三两豆腐就够够的了。豆腐吃多了也不消化，对胃肠道也不好，豆腐不能多吃，吃豆腐的时候可以加点别的蔬菜一块吃，豆腐不能单一的吃，一家4口人吃豆腐豆腐有一斤豆腐，做出来就够了。可以，白菜冻豆腐是一种大众菜，人人都喜欢。
