步骤/方式1
将黄豆洗干净,浸泡一个晚上。
步骤/方式2
在蒸屉里放上屉布,将泡好的黄豆铺平,蒸屉下边放个盆托住,这样后面浇水时就不会洒得到处都是。
步骤/方式3
在黄豆上面盖上毛巾
步骤/方式4
在毛巾上浇水弄湿后,再在上边压一个大碗,这样发出来的豆芽才会在压力的作用下长粗。
步骤/方式5
早晚浇水,放在暗一点的地方。
步骤/方式6
等6-7天后,黄豆芽就发好了
步骤/方式1
准备好需要发芽的黄豆,用水清洗干净,放入准备发豆芽的盆中,盆中加入清水,水位超过黄豆即可。
步骤/方式2
豆芽泡软后,沥干水分,重新加入温水浸泡黄豆,并用湿的纱布盖在豆芽盆上
步骤/方式3
这样泡发豆芽,每天至少换1-2次水,每次水换水的水温要常温,这样方便黄豆发芽
步骤/方式4
在室温环境下,过几天,豆芽就会长得足够长了,可以将豆芽清洗干净,用来做菜了。