1/4在干净的无油无水的玻璃瓶瓶底倒入一层蜂蜜,充分盖满瓶底即可
2/4在蜂蜜上放上一片冻干柠檬
3/4再次倒入蜂蜜,完全覆盖冻干柠檬片后,再次放上冻干柠檬片,重复此步骤直至瓶子满
4/4盖上盖子,冰箱冷藏保存,待24小时浸润充分后再取用为佳
蜂蜜柠檬片,做法
蜂蜜300g,柠檬2个,碱3g
做法:取一个干净放入柠檬,放入碱,加入温水搅拌均匀至表面上蜡浸泡下来,捞出用厨房纸擦干放到菜板上切成薄片,用刷子刷子刷上一层蜂蜜,放到晒干水分(每隔3天刷上一层)柠檬充分吸收蜂蜜,晒干水分1/3,放到烧烤架子上,用果木烤干,这样柠檬片有果木香味。
蜂蜜柠檬片,做法
1、 三个柠檬
2、 切成片
3、 在无水无油的干净玻璃罐里码一层柠檬片倒一些蜂蜜浸泡,以此类推,把所有柠檬片放进去,蜂蜜最好没过柠檬这样保存时间更长
4、 在冰箱里放一天,不急的话放一周就可以冲水喝了,一片就可以冲一大杯。
5、 这么一罐能喝二十来天,柠檬茶虽然好喝,但一天也能超过1L,对胃不好。