步骤/方式1
首先，把猪油倒入锅中。
步骤/方式2
倒入一盆水。
步骤/方式3
开火把水加热，切记不要烧开。
步骤/方式4
一边煮一边搅拌。
步骤/方式5
水烧热后，捞出来控干水分。
步骤/方式6
锅中倒入少半锅水。
步骤/方式7
把猪油倒进去。
步骤/方式8
倒入大约半杯白酒。
步骤/方式9
搅拌均匀。
步骤/方式10
再放入四段葱段和六片姜。
步骤/方式11
两个八角。
步骤/方式12
熬至油变成金黄色就可以了。
步骤/方式13
把油渣捞出。
步骤/方式14
猪油倒入容器，放置一晚。
步骤/方式15
第二天就凝固了。
