电蒸锅好一点，电蒸锅适合平时做饭用来蒸馒头包子炖肉，加热主食饭菜煮蛋等以蒸制为主要加热方式。
空气炸锅主要以热风功能将食物加热达到类似炸的效果，主要看你平时蒸煮食物多还是炸制食物多，蒸煮炖比较多就选择电蒸锅，炸制比较多就选空气炸锅
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