黄芪红枣排骨汤做法

用料:排骨一斤，黄芪20克，红枣2-4颗，枸杞10克，姜片适量，炖排骨调料适量。

步骤

第一步，将排骨洗净，切块，黄芪、红枣洗净准备。

第二步，将准备好的排骨放入锅中，并将准备好的黄芪、红枣、枸杞一同放入锅中，加入调料。

第三步，慢炖排骨，慢炖有助于黄芪红枣枸杞的营养成分充分炖出，味道才更好。

第四步，排骨炖好后依个人口味加适量香菜、葱等使味道更鲜美。

1，准备排骨，黄芪，姜片，阿胶枣，精盐。

2，排骨剁小块，凉水浸30分钟后冷水下锅，加姜片，水开焯2分钟，捞出洗净浮沫，黄芪，红枣洗净备用。

3，排骨和黄芪放入慢炖锅，注入热水慢炖2小时。

4，放入红枣继续炖一小会儿，红枣胀大就可以了，只需调入适量盐即可。