叫香芋冬瓜。
它是一种高端的有机蔬菜，煮熟后有淡淡的香芋味道。用来煮汤特别的鲜美，比鸡汤还好喝。
香芋冬瓜是香瓜和冬瓜杂交培育的新品种，有香瓜的外形，又有冬瓜的营养和口感，由于产量比较稀少，被称为是“瓜中贵族”。说到它营养，它跟普通的冬瓜一样，除了含有蛋白质和多种维生素、矿物质外，还含有丰富的粗纤维，不含脂肪。
越瓜果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20～30厘米，单果重0.4～2.5千克，果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。果肉白或浅绿色，味淡无香气。越瓜是甜瓜的变种，果皮极薄，成熟之後具香气，但缺乏甜味
越瓜果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20～30厘米，单果重0.4～2.5千克，果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。果肉白或浅绿色，味淡无香气。 越瓜是甜瓜的变种，果皮 极薄，成熟之後具香气，但缺乏甜味
