我觉得质量最好的五种面粉第一种是高筋面粉，它是优质面粉中的一种，第二种是中筋面粉用它可以来做面包，第三种是饺子面条专用粉，第四种是特制小麦粉，还有通心粉它的质量也很好。
新疆天山生产的天山面粉，北京粮食集团生产的古船面粉，河北生产的金沙面粉，益海嘉里生产的金龙鱼面粉，河套生产的河套面粉，五得利集团生产的五得利面粉。
1、河套雪花粉和富强粉，适合做各种面食
2、伊农饺子粉，包的饺子不易破皮，口感也好
3、古船富强粉，更适合蒸馒头，蒸出的馒头松软喧腾
4、新良蛋糕粉，超级细腻，适合做蛋糕和烤饼干
5、奇台面粉，有一款丝麦耘雪花粉，适合各种家常面食，尤其烙饼、擀面条特棒
6、伊古道双优原味麦香粉和多用途小麦粉，适合做多种家庭面食，尤其是多用途小麦粉做疙瘩汤，能做出饭店的感觉
