珠江啤酒保质期时间与包装及啤酒类型有关，在常温下，一般珠江易拉罐啤酒保质为一年，珠江瓶装啤酒保质期为六个月，鲜啤酒一般为七天，珠江原浆啤酒保质期为九个月，……购买饮用要注意商品说明，说明中有标注产品的生产日期和保鲜期，要安全饮用。
罐装珠海啤酒保质期可达180天。
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。
纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
珠江啤酒的保质期一般是6个月，条件好也可以长达1、2年。
普通啤酒保质期为2个月含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月14度的啤酒保质期为3个月10点5度的熟啤酒保质期为50天。
随着科技进一步发展，人们对啤酒口味的要求进一步提高，珠江啤酒保质期可达180天。人们发现，珠江啤酒既保留了鲜啤的营养成分，又去除了有害菌和杂质，使其泡沫更细腻，口感更清爽，进一步提升了啤酒给人们带来的快感。
