草莓不易保存，很多人发现草莓买回来就发现上面有点烂了，草莓有点烂还能吃吗？
草莓有点烂还能吃吗
看情况。
如果是因为碰伤、撞伤导致的，又没有受到微生物的污染，只是压烂了，这种烂掉的草莓自然是可以食用的。刚买回来草莓上面有一点点烂是正常的，草莓皮薄，本就容易压坏。
不过，压坏的草莓要尽快食用，不要存放。正常草莓能放一到两天，如果破皮只能放几个小时，将草莓拿回家后要立刻将草莓挑选一遍，把破皮的先洗净吃掉，完整的草莓可轻轻浸泡洗一下捞出晾干，低于十度的阴凉或冰箱保存。
而如果是因为放久了导致的霉烂，发软，特别是都闻到了异味，肯定是不能吃的。吃前最好闻一下味道。
草莓为什么容易烂
草莓果皮薄，采摘后很容易出现损伤的现象，这时细菌等微生物就会在这个地方大量的繁殖，从而导致草莓腐烂。而且，草莓中含有丰富的营养成分，可以为微生物提供充足的营养繁殖，因此草莓的变质速度会非常快。微生物在草莓内部代谢的时候，不仅会消耗大量的营养，而且还会产生较多的有害代谢产物，因此不可以食用腐烂草莓部分。如果只有一点腐烂也需要将腐烂的部分驱除后才可以食用。
吃了烂草莓会怎样
1、可能会没什么事
没有受到微生物的污染的机械损伤的草莓，是可以食用的，吃了之后也没什么关系。
2、可能会拉肚子
草莓本身就属于凉性水果，吃后有润肠通道的作用，而烂草莓中携带一定的有害微生物，会引起肠道菌群的紊乱，进而就有可能会引起拉肚子。
3、可能会恶心呕吐
烂草莓严重的，携带大量的有害微生物，这些微生物会刺激胃肠道，可能会出现恶心、呕吐。
吃了烂草莓怎么办
1、喝水
多喝点水不仅能为人体补充水分，而且还可以稀释草莓的浓度，加快草莓在体内的代谢速度，进而能缓解身体的不适。
2、休息
一般来讲，吃了有点烂的草莓后，多喝点水，然后再适当的休息一下，说不定身体就能恢复正常了，因为人体有一定自行恢复能力，这种小毛病是可以自行缓解的。
3、就医
如果说吃了烂草莓后，身体疼痛的厉害，并且一直伴有不适感时，建议去医院检查检查，以免情况严重，危害身体的健康。
草莓口感不佳最好扔掉
口感不佳的草莓最好不要吃，要么是坏掉了，要么是催熟的。草莓如果用了催熟剂或者激素药会长的快，颜色鲜，个头大，但味道却不怎么好吃，味道不仅淡而且酸的草莓有时是果农为了增加保存时间，在草莓没熟的时候就摘了的，再转手商贩人工处理，这类草莓更容易发生一碰就是一滩水的情况，因为被水泡过才会如此，如果碰一下就坏掉了，口感又不佳，就扔掉吧，尤其是儿童吃了激素草莓反而不利。
