秋天结束后冬天降临，大家是否开始准备囤白菜了呢？！但是又在苦恼白菜的平淡无奇，可是这个冬天亲们有福了！因为今天我们就来教大家白菜的几种好吃的做法！
白菜竟然还有这么多做法
一、酸 辣 白 菜
材料：
大白菜、酱油、陈醋、葱、蒜、辣椒、油
步骤：
1.大白菜切段，葱切末，辣椒切段备用。
2.热锅入油，加入葱、蒜、辣椒爆炒。
3.加入大白菜炒3分钟。
4.加入酱油和陈醋继续炒一炒就ok啦
二、白 菜 炒 猪 颈 肉
材料：
大白菜、猪颈肉、辣椒、蒜、盐、糖、油、酱油
步骤：
1.热锅入油，加入辣椒和蒜炒香，
再加入猪颈肉炒至上色。
2.加入大白菜一起炒5分钟。
3.加盐、糖、酱油调味，继续炒2分钟。
4.美味的白菜猪颈肉就做好啦。
三、白 菜 炖 粉 条
材料：
大白菜、粉丝、花椒、
辣椒、蒜、葱、盐、油、酱油
步骤：
1.粉丝提前用温水泡软。大白菜切丝。
2.热锅入油，加入花椒、辣椒、蒜、葱
炒香，再加入大白菜炒3分钟。
3.加入泡好的粉丝，继续炒5分钟。
4.加盐、酱油调味，就可以吃啦。
四、白 菜 卤
材料：
大白菜、香菇、干贝、
虾米、鸡蛋、酱油、盐、油
步骤：
1.热锅入油，加入蛋液煎熟，蛋皮再切成丝。
2.热锅入油，加入干贝、
虾米炒香，再加入香菇煸炒。
3.加入大白菜炒软，
再加盐、酱油调味。
4.最后加入鸡蛋丝炒匀，就可以吃啦。
五、白 菜 炒 年 糕
材料：
大白菜、年糕、猪颈肉、
虾米、香菇、姜、葱、油、酱油
步骤：
1.大白菜切段，猪肉切条，香菇切段。
2.年糕提前用温水泡30分钟。
3.热锅入油，加入虾米、香菇、蒜姜炒香。
4.加入猪颈肉炒至上色。
5.加入大白菜拌炒，再加入酱油炒熟。
6.再加入年糕焖5分钟，就上菜啦。
