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建议孕妇少吃小龙虾 小龙虾孕妇可以吃吗

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小龙虾虽然含有很丰富的营养,但是由于小龙虾的生长习性也导致小龙虾中含有很多细菌,孕妇还是需要忌讳的。那小龙虾孕妇可以吃吗?

小龙虾孕妇可以吃吗

建议少吃、慎吃。
小龙虾虽然所含的营养成分非常高,也正是孕妇所需要的,因此偶尔吃小龙虾并没有太大的问题。但是小龙虾是吃腐殖动物尸体的水生动物。细菌和毒素只会越来越多地积存在体内,而孕妇吃到肚子里的食物,一部分就会被胎儿吸收,如果吃了不好的食物,导致胎儿出现什么意外,那才是得不偿失。因此孕妇最好是建议少吃、慎吃,或者干脆先忍忍不要吃了。

小龙虾孕妇可以吃吗 建议孕妇少吃小龙虾


孕妇吃小龙虾的注意事项

1.选购时要会看皮色:老龙虾或红得发黑或红中带铁青色,青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳,铁硬的是老的,像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的,要尽量购买软壳的小龙虾。
2、看小龙虾是否生活在清水中,一看背部,红亮干净,尚可,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,这里如果白净整齐,基本上是干净水质养出来的。
3、大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的。在吃小龙虾之前,最好看一下小龙虾躯体:如果尾部蜷曲,说明入锅之前是活的。如果尾部是直的,说明入锅之前就已经死了。死的小龙虾是不能吃的,可能会引起铅中毒。此外,龙虾头部易吸附重金属和细菌,所以食用时最好去头。
4、用洗虾粉洗过的小龙虾,往往看上去非常干净,色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落,如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话,使用洗虾粉的可能性就比较大,因此掉钳的小龙虾要慎食。
5、自行烹饪小龙虾,建议用清水浸泡2~3个小时后,刷洗干净、高温煮熟后食用。
6、由于小龙虾蛋白质含量高,而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害,所以小龙虾做好后最好一次吃完。吃小龙虾不要过量,因为摄入过多的蛋白质也易引起消化不良。

小龙虾孕妇可以吃吗 建议孕妇少吃小龙虾 第2张

孕妇吃龙虾过敏怎么办

如果孕妇吃虾后发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等现象,应考虑到食物过敏,立即停止食用。
一般的龙虾过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪、维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等治疗,但对于孕妇的特殊体质,建议到医院找医生专门诊断。

小龙虾孕妇可以吃吗 建议孕妇少吃小龙虾 第3张

龙虾的营养价值很高

龙虾含有的营养成分非常丰富,是补充蛋白质、氨基酸以及各种矿物质的很好的选择。龙虾含蛋白质比较高,含有人体所需的8种必须氨基酸,而其氨基酸组成优于肉类;龙虾脂肪含量比较低,而且大多都是不饱和脂肪酸,易被人体吸收,同时可以防止胆固醇在体内蓄积;富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性,孕妇吃龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质;另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D。

小龙虾孕妇可以吃吗 建议孕妇少吃小龙虾 第4张