炎热夏季，你做好了防暑的工作吗？饮食影响健康，健康饮食打造健康体魄。那么哪些食物适合夏天食用呢？健康饮食：夏季防暑降温食谱
健康饮食：夏季防暑降温食谱
苦瓜粥
自古良药苦口，苦瓜亦是如此。苦瓜虽然吃起来苦，但是苦瓜对人身体有大大的好处。作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。
做法：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。
健康饮食：夏季防暑降温食谱
莲子粥
莲子的功效有很多，不仅能养心安神， 还能够清新除烦、健脾止泻的作用。对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗。
做法：莲子50克，粳米100克，入锅同煮，至莲子极烂为好。
健康饮食：夏季防暑降温食谱
西瓜皮粥
夏季最热门水果自然是西瓜，很多人在吃完之后就直接将西瓜皮扔掉，其实西瓜皮也有解暑的功效。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。
做法：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。
