龟苓膏在夏季比较受欢迎，它即是药膳也是甜品，但是很多人都当作甜品吃，却忘记了它的功效与作用，那夏季吃龟苓膏去湿吗？
龟苓膏去湿吗
湿气重可以吃龟苓膏祛湿。
龟苓膏的功效在于滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。
龟苓膏可以去湿是因为其成分——茯苓的功效。茯苓味甘、淡，性平，药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。而茯苓皮性味与茯苓相同，多用于去除皮肤水肿，因此茯苓对去湿是有效的，从而龟苓膏可以去湿。
龟苓膏怎么吃可以去湿
做法：
1.取适量龟苓膏粉，倒入少量的温水，把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩。
2.在龟苓膏糊糊中倒入比例的清水（龟苓膏粉:清水=1:20），搅拌均匀，再过滤到稍后用来煮沸的锅中。
3.全程开小火，用勺子不停地搅拌，以免糊锅底，龟苓膏水会开始变浓稠，刚开始浓稠的状态有些粗糙，继续搅拌后，知道锅里开始冒泡，可一舀起一勺从高出落下，像面条一样飘下的时候，就可以关火了。
4.倒入耐热的容器里，静置放凉后，可以放入冰箱冷藏保存，吃的时候可以直接吃，还可以加上煮熟的薏米、红豆等，做成甜品，风味更佳。
温馨提示：去湿还可以吃什么
薏仁
缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
红豆
利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
黄瓜
能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
苦瓜
具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现：它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
龟苓膏对人体的好处
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。
可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。 
龟苓膏的历史来源
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。 
