果酒，即用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。民间家庭时常会自酿一些水果酒来饮用，如李子酒、葡萄酒、杨梅酒等等。我们知道，酒很多了容易长胖的，那么，喝的是果酒，会胖吗？
喝果酒会胖吗
一般适量喝不会，对减肥还有些帮助。果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收。此外，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。
果酒喝多了会长胖
果酒喝太多自然也会发胖。因为：
1、果酒也含酒精
果酒是拿白酒浸泡制作出来的，相比其他酒类，酒精度低，但也含酒精的。酒精摄入多了会影响身材：
（1）酒精阻碍脂肪燃烧
一克酒精等于7千卡热量，以前大家认为酒喝多了会转化为脂肪，其实不然。美洲临床医学杂志刊登的最新研究表明，大约只有5%的酒精会转化为脂肪，但是喝酒之后身体消耗脂肪却会下降73%。也就是说，身体停止消耗脂肪，转而使用酒精作为燃料了。从这里也不难看出，人的身体适应力很强，什么燃料多了，就使用什么，而不消耗脂肪。
（2）酒精增进食欲
喝酒和大吃往往是结合在一起的。酒精也是食欲的促进剂，同样的一餐饭，如果有酒精饮料佐餐，往往会令人食欲大开。而白水和碳酸饮料的开胃效果就远没有这么好。
2、果酒含糖分等
和别的酒不同，果酒在制作时大多会加冰糖。糖分如果高，摄入糖过多，喝多了就容易胖。而且，有的市面上卖的果酒，可能还会加其他香精等添加剂成分，不仅长胖，还会健康有伤害。
果酒一天喝多少合适
喝果酒的量，应按总酒精量不超过25g计算。一般来说，建议一天控制在二三两以内。同时，最好选甜度稍低的果酒比较好。
适当喝果酒对身体有好处
果酒的原料是各类水果，葡萄、猕猴桃、苹果、水蜜桃等，多如繁星的种类，总有一种适合自己的口味。果酒以独特的异香，不含杂质的清莹色泽加上高营养，对于口味挑剔的女性来说，有另类的独爱。
果酒包含的营养以维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、锌、氨基酸等居多，还有少量的人体需要的养分和矿物质。果酒含酒精度也是很低的5～14/vol左右。适当引用对人收益很大。比如杨梅果酒就是果酒中的典型，它可以调理肠胃，利尿益肾，美容养颜，抗衰老，还有对于止呕止泻也有一定的效果。
果酒是男女老少皆宜，口味好，并且现在越来越多80后崇尚时尚健康的人喜欢喝果酒了，可以说果酒让人真的是因为喜欢喝酒而喝酒，让酒文化变得更健康了。
喝果酒的注意事项
喝果酒避免空腹，最好配合其他食物。
果酒很受大多数女性青睐，但经期前不要饮用太多果酒，否则容易导致出血量过多。
