小伙伴们知道吗？在酒席中，一般和长辈们敬酒，通常会通过把控自己的酒杯高度低于对方，已显示我们的尊敬。其实，像这样的敬酒礼仪还有很多。我国历史渊源流长，敬酒的礼仪也是前人一步步摸索出来的，可以说是很有意义的。想怎么斟酒，斟酒多少，如何递酒，敬酒顺序等都是有很多的知识在其中的。
酒桌上怎么敬酒
酒桌敬酒顺序其本是主人先敬主宾，然后是陪客敬主宾以示欢迎，再是主宾回敬，然后陪客之间相互敬酒，如果是公司聚餐，则是先敬领导，然后同等级的同事，可以挨个敬，没有先后之分，酒桌敬酒地方不同，人物同不同，自然迅速也会发生变化。
酒桌敬酒如果是家宴有老人，要先敬长辈，然后平辈互敬。酒桌敬酒礼仪各地习俗不同，还有些许的区别，湖北按礼节先敬一杯，而山西却是先喝三杯，然后才开始敬酒，各地风俗稍有不同，但先敬主宾可以示重视。
结婚酒席上敬酒顺序
1、双方父母在敬酒的时候，优先的是新人双方的父母，感谢两方父母辛苦的付出与养育之恩，作为新人，一定要敬酒表示感恩与答谢，在双方父母都敬酒完毕的情况下，根据宾客的人群情况，安排合理的敬酒顺序
2、年龄辈分在宾客中，第一位优先敬酒的一定是我们两方新人的长辈，一般都是爷爷、奶奶、外公、外婆，还有一些舅爷爷、舅奶奶等辈分非常高的长者，一般长辈都在前面几桌，新人需要优先敬酒，这是对长辈的尊敬，也是一种关心，毕竟长辈岁数较大，让他们一直等着或者等太久都是非常不礼貌了，而且考虑到老人家的作息时间，如果放在之后敬酒，可能影响到他们的生活作息，较为疲惫，一般建议在开始敬酒的时候就优先敬掉，这样长辈如果觉得累了，也可以先回家休息，不用一直等着
3、职位高低如果你邀请了公司的一些领导与老板，那一定要放在前面几桌先敬酒，让你的领导在最后等着你，是有失礼貌的，领导与老板工作都非常的繁忙，平日也较为辛苦，来参加你的婚礼已经是一种祝福，所以，作为新人，也应该尽早安排敬酒，这样方便领导和老板掌控时间，如果他们需要提早离场的，也比较方便
4、宾客身份考虑宾客的身份与地位，结婚宴请的时候会邀请一些非常重视的嘉宾或者是贵宾，对于这些必要尊贵的宾客，我们绝对不能让他们等待太久，一般与领导或者老板级别并齐，在敬好长辈之后就可以优先敬酒表示感谢，让尊贵的宾客等太长时间也会不太合适
5、顺时针方向在敬好长辈、贵宾、领导之后，我们新人敬酒的方式基本上是从顺时针开始敬酒，不可以跳来跳去的敬酒，这样不太礼貌，跑来跑去的串场也不好看，所以一般按照顺时针的方向就敬下去了，这时候，和你排桌位就有着很大的关系，一般关系比较好的朋友，或者比较闹腾的亲友，可以放在最后几桌，这样在热闹的时候，也不会耽误其他宾客的时间，大家也可以玩的尽兴一些基本上，敬酒的顺序就是这样的，中国传统的敬酒仪式，主张恰当，在敬酒的过程中表示感谢，分享这一份欢乐，也是一种礼仪，在敬酒过程中，也需要结合个人的一些言语技巧与交际能力，该喝的时候绝对不要微微糯糯，在应该委婉拒绝的时候以退为进，让场面看上去更为和谐，保障宾客的的满意，也需要控制好自身的适应度，这样才是最好的敬酒方式。
怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少才合适呢？白酒和啤酒可以斟满，而其他洋酒就不用斟满。
