步骤/方式1
超市买包速食米
步骤/方式2
不粘锅无水无油,倒入一包食盐,抓两把玉米速食米,燃气打开开最小火
步骤/方式3
不停的翻炒
步骤/方式4
炒的过程中会有一些细小的爆米花的声音,米粒会变大,接着炒,炒到完全爆开(具体时间不定)
步骤/方式5
炒好后,找个细点的网,把盐筛出来,盐不要扔,放凉后找个袋子装起来炒花生瓜子挺好吃的,可以重复利用
步骤/方式6
这是完全爆好的,拿一粒用手用力捏会碎开,吃起来酥酥脆脆的,挺好的吃,还有股玉米味,没有完全爆开的用手是捏不开的,很硬,但是也能吃,放凉后装进袋子里
步骤/方式7
爆好后的米粒可以用力一捏就碎
步骤/方式8
想吃甜的就煮个糖稀,把米粒放进去翻炒一下,裹匀糖稀倒到烤盘上,趁热掰一掰
步骤1
适量的食用油倒入锅中,加入洗过的的
大米,油和米混在一起。
步骤2
大火翻炒(可加入适量糖),米粒黄色膨
胀。
步骤3
改成小火,反复油炸,米粒大部分开始出
现黄色。
步骤4
把糖加进去,继续煎,直到米完全焦掉。
步骤5
熄灭,然后拿出来冷却,储存在袋子里面,就会变成爆米花。
步骤1
将适量大米在水中清洗干净,控干水分。
步骤2
将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。
步骤3
锅中放入适当的油烧至200度左右。
步骤4
抓入烤干的大米放入锅中,炸至度膨大原来2倍。
步骤5
炸好的米花装入盘中,晾至不烫嘴后即可食用。