家庭版麻辣烫能加六个核桃，我们在家里吃麻辣烫或者火锅，小孩子都会喝六个核桃，在家吃火锅，麻辣烫都是特别的辣的我们都会喝一些饮品，在我们这里就特别流行六个核桃，谁家没事儿就不会放两箱子，六个核桃，孩子吃吧，喝一瓶六个核桃。
不可以，麻辣烫调料：牛油250克 ，菜油100克， 郫县豆酱150克 ，永川豆豉50克， 冰糖10克 ，花椒5克 ，胡椒2克， 干辣椒30克， 醪糟汁20克， 绍酒20克， 姜米10克 ，精盐100克 ，草果10克， 桂皮10克 ，排草10克 ，白菌10克， 辣椒面250克 ，鲜汤1500克。
制作工艺：
1、炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下剁细的豆瓣酱，煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。
2、再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
