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家庭煎饼果子做法

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家庭煎饼果子做法

准备好材料

1、面粉加水和少许盐调成面糊

2、培根在锅中煎熟,火不要太大,会煎糊。

3、锅热刷油(自己家里吃就少油吧,所以我是刷的油),倒入面糊,面糊稍微成型后打入鸡蛋1个,均匀涂抹

4、翻面~,后涂抹番茄酱和黄豆酱

5、把培根、生菜(生菜可以稍微用盐水泡一下,洗净面上的物质)、炸果子,然后卷起来就可以吃啦~

原料

面粉1勺、盐适量 鸡蛋1个、生菜1片、香肠1根、薄脆1片、黑芝麻适量

步骤1、首先在面粉中加适量盐,边倒凉水边搅拌成酸奶

步骤2、然后舀一勺面糊进电饼铛,摊平定型后翻面,打入一颗鸡蛋,搅散铺平,凝固前撒上黑芝麻

步骤3、接着再翻面,刷上酱料,放上生菜、香肠和薄脆,卷起来切开,美味可享

200克普通面粉加100克玉米面粉、550毫升清水搅匀,平底锅大火烧热,舀入2勺面糊刮匀,烙至定型周围翘起,打入1个鸡蛋摊开,撒上葱花、黑芝麻,翻面放上油条,把一边卷起来,刷上黄豆酱,把另一边卷起来,对折即可出锅。