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1/9 准备家庭牛排一份。
2/9 把需要搭配的蔬菜用热水焯一下。
3/9 把需要搭配的菌类用黄油煸熟。
4/9 配菜处理好后装盘。
5/9 把家庭牛排自带的料包稀释备用。
6/9 起炒锅放黄油,等黄油融化以后放入解冻的家庭牛排,煎制两分钟。(七成熟的标准)
7/9 然后翻面再煎制两分钟。
8/9 把稀释的料包倒入锅中,烧开后立即关火。
9/9 把牛排装盘,锅中剩余的料汁再淋到牛排上。
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