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黄豆和什么搭配磨豆浆好

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黄豆和什么搭配磨豆浆好

黄豆搭配黑芝麻,大米,红豆,黑豆,薏米,花生打磨,打磨出来的豆浆味道浓香醇厚,营养价值高,尤其是花生的香味充斥其中,早餐首选

黄豆可以和核桃,芝麻,红枣一起搭配,核桃有健脑,提高记忆力的效果芝麻有补肾益气的功效红枣具有美容养颜,补气血的疗效。

比较有代表性的就是芝麻和葵花籽等坚果类搭配磨豆浆好。

取干黑豆和干黄豆各10克,黑芝麻10克,核桃仁10克左右。如果没有核桃仁,可以用红皮花生仁来代替。将各种食材提前泡好,一起放入豆浆机中,加入250ml的清水,即可打成一人份的豆浆。这款豆浆主要的功效是健脾补肾、抗老防衰。

从营养成分来看,黑芝麻与大豆的蛋白质刚好互补,提高了营养价值。由于这款饮品比较单薄,不耐饿,可以加入60克左右的黑米一起打成糊糊,补益脾胃的功效更好。如果只是想喝豆浆,建议搭配杂粮饭、馒头等固体食物一起食用。