这个很容易散,所以要小心盘玩。
如果还是散开了,可以用下面这种方法补救,具体步骤如下:
1、用棉签在五福子开裂处涂鸡蛋清,缝隙里面也要用蛋清涂满。
2、然后用湿巾或湿毛巾裹住五福子,以捏不出水为准,也不要太干。
3、将裹好湿巾或毛巾的五福子放入密封袋,然后放入冰箱冷藏室。
4、根据五福子裂缝的大小,冷藏的时间从五六个小时到一宿不等,中间可拿出来看几次。
5、看到缝隙闭合,再用棉签粘蛋清涂抹裂隙处,然后用干纸巾包裹五福子,可多裹几层,然后放入抽屉,阴干。
6、阴干大概一宿,打开纸巾,如果裂缝已经闭合,可用毛刷刷去浮在上面的蛋清,然后继续盘完即可,不要吹风,防止再次开裂。