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一般都是在冷库里储备。国家有大型的冷库储备功能。在猪肉比较多的情况下,都会将猪肉拿到冷库里储存,等市面上的猪不足的时候,将会从冷库调配出猪肉到各个商场,超市补充猪肉缺少的部分,所以说,老百姓不会担心吃不到猪肉,国家会正常的调配。
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