主料
兔肉2斤
辅料
姜一大块 酒糟适量
料酒少许 鱼露 盐 酱油 糖 胡椒粉 鸡粉少许
兔肉酒糟煲的做法步骤
1、 姜片起锅,放入兔肉爆香。
2、 依次放入料酒及其他配料,放入酒糟。
3、 加入酱油,瓦煲放水煲开。
4、 把兔肉放入瓦煲,煲熟即可。
主料
兔肉2斤
辅料
姜一大块 酒糟适量
料酒少许 鱼露 盐 酱油 糖 胡椒粉 鸡粉少许
兔肉酒糟煲的做法步骤
1、 姜片起锅,放入兔肉爆香。
2、 依次放入料酒及其他配料,放入酒糟。
3、 加入酱油,瓦煲放水煲开。
4、 把兔肉放入瓦煲,煲熟即可。